黄油曲奇

黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油，倒入糖粉、细砂糖，打发至颜色稍浅。

2. 第2步.

   分三次加入鸡蛋液，每次搅打到鸡蛋与黄油完全融合。

3. 第3步.

   倒入香草精，拌匀。

4. 第4步.

   筛入低粉，用刮刀拌匀。

5. 第5步.

   装入裱花袋，将曲奇挤在烤盘上，入烤箱，中层，190°，约15分钟，注意上色。