君之的方子,我做的形状不好看,切的时候没切好,可能是冻的时间短了,味道不错。还是简单的东西最经典。
黄油软化,分三次加入细砂糖打发。
分三次加入鸡蛋搅打至完全融合。
加入盐,拌匀。
加入泡打粉,低粉,葡萄干。
混合成面团,不要过度揉。擀成扁平状,冷冻1个半小时左右。用较快的刀切成条状。
入烤箱,200°,25分钟左右。