海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾挑虾线 剝壳 鱿鱼 虾清洗 放料酒去腥

2. 第2步.

   蛤蜊清洗吐沙 凉水下锅放葱姜料酒煮沸捞出 蛤蜊汤盛到碗里备用

3. 第3步.

   洋葱 胡萝卜 竹笋 芹菜切丁

4. 第4步.

   锅里倒油烧热放洋葱翻炒 放豌豆 胡萝卜 竹笋 鱿鱼翻炒 放虾 蛤蜊汤 水稍微没过翻炒的混合物

5. 第5步.

   开锅后放芹菜 蛤蜊 放咖喱块搅拌至其融化变稠

6. 第6步.

   米饭盛到盘子里浇咖喱