最近养生,主要以素食为主,所以做得都是简单的小炒菜,偶尔在配料上变变花样而已,都三十多岁的人了,要注意养生了,要不到老了什么病都找来了素食为主--剁椒木耳炒蛋身体才是继续革命的本钱啊!这道菜制作起来很简单,只要家里有剁椒就可以了,属于快手菜的范畴了,我是比较喜欢的,有点辣辣的剁椒味道,很下饭的~~~
鸡蛋打散,锅中放油,放入鸡蛋,炒成金黄色盛出备用
锅中放底油,放入葱蒜爆香,然后放入剁椒2汤勺,放入木耳翻炒
最后放入鸡蛋翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可出锅
步骤图
