炒南瓜花

炒南瓜花的做法
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炒南瓜花的做法说明

南瓜花营养丰富,鲜嫩多汁、特别清香,在做法上,调料要少才能保留花的淸香。

炒南瓜花的食材和调料

南瓜花
、青辣。
油、盐、味精。

炒南瓜花的做法步骤

  1. 第1步.炒南瓜花的做法步骤 第1步

    将瓜花洗净

  2. 第2步.炒南瓜花的做法步骤 第2步

    把南瓜花茎表皮撕,摘去花芯。

  3. 第3步.炒南瓜花的做法步骤 第3步

    茎和花摘开。

  4. 第4步.炒南瓜花的做法步骤 第4步

    蒜去皮、姜、青椒洗净切碎。

  5. 第5步.

    锅置火上,放油、油温5 成热吋放姜、蒜、放茎炒2〜3 妙再放花炒熟放盐、味精炒匀出锅。

小贴士

炒南瓜花时、蒜、姜、辣椒、只需一点点。多了就将花的淸香抢去了。

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