洋葱鸡肉

洋葱鸡肉的做法
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洋葱鸡肉的食材和调料

鸡腿肉
酱油
胡椒粉
淀粉
料酒

洋葱鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.洋葱鸡肉的做法步骤 第1步

    洋葱切丝

  2. 第2步.洋葱鸡肉的做法步骤 第2步

    鸡腿肉切块

  3. 第3步.洋葱鸡肉的做法步骤 第3步

    鸡肉加干淀粉.胡椒粉.酱油拌匀腌制

  4. 第4步.洋葱鸡肉的做法步骤 第4步

    锅内入油加入鸡块煎至两面金黄

  5. 第5步.洋葱鸡肉的做法步骤 第5步

    加入洋葱

  6. 第6步.洋葱鸡肉的做法步骤 第6步

    翻炒

  7. 第7步.洋葱鸡肉的做法步骤 第7步

    加入酱油.料酒.胡椒粉继续翻炒.转中火加盖煮20~30分钟.洋葱煮软了透明了就可以出锅了.洋葱含水份所以不用另外加水.

  8. 第8步.洋葱鸡肉的做法步骤 第8步

    30分后

  9. 第9步.洋葱鸡肉的做法步骤 第9步

    装盘

  10. 第10步.洋葱鸡肉的做法步骤 第10步

    开吃

小贴士

方子来自:新浪微博:一夫食堂
密封好的锅子就不用另外加水.密封不好的锅子中途就要稍微加点水以免水份蒸发烧干

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