炸鱼

炸鱼的做法
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炸鱼的做法说明

普通的炸鱼

炸鱼的食材和调料

鱼块(龙利鱼沃尔玛购入 吃多少用多少
面粉稍微多倒点 裹粉可以容易些 多余的豁上蛋液做些子吃
按照口味走
黑胡椒适量
根部
迷迭香少许
柠檬半个
鸡蛋2个
面包粉适量

炸鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    用奶酪刀削点柠檬皮屑

  2. 第2步.

    打散鸡蛋

  3. 第3步.

    面粉里面加上黑胡椒 根据口味加点盐

  4. 第4步.

    往鱼块上摸盐 如果鱼块表面晾干过可以撒上一点酒

  5. 第5步.

    油锅5成热 下香料 香味出来了把香料捞出

  6. 第6步.

    鱼块上粉拍一拍 上蛋液 再上一层面包粉 下锅两面黄 家里不开大油锅煎就行了 有条件的可以炸 蓬松一点

  7. 第7步.

    多余的蛋液和面粉面包粉混合 做成耳朵壮博饼下锅煎

  8. 第8步.

    装盘 撒上柠檬汁 柠檬皮(碎屑) 乘热吃

小贴士

没啥特别的 别炸过了

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