我觉得不太甜,营养又不错,方法也简单,孩子也喜欢
把所有的材料放一起,黑芝麻除外,打好的鸡蛋液留下一点用来发酵后刷上撒芝麻用。
放在自动面包机快速和面,手动和也行,有点粘手
把和好的面拿也来,平铺发酵,发至两倍,然后切成小块,撒点面粉在板上,揉成馒头型状,放入烤盘摆好,烤盘底下撒一点面粉,继续发酵,再增加成个挨个时,大级两倍,越大越好,刷上鸡蛋液,撒上芝麻,放入烤箱,180度,20分钟上下火烤,烤至喜的颜色即可。