从来不吃泡菜汤里的五花肉,所以自己做干脆就不放〜基本上做泡菜汤都是前一天在家涮羊肉,剩了一堆丸类蔬菜什么的,所以来个丰富版泡菜汤消灭食材〜
先放油把葱花炒香。
然后放入泡菜,也稍微炒炒。
接下来加水(网上说加第2遍的淘米水更好吃,改天试试),再根据食材多少与口味加一两勺韩国辣酱。
之后就可以放自己喜欢的任何东西了。
煮熟就好啦〜
两个人的话放200g的小袋泡菜正合适,推荐白玉的,比宗家府的汤多点。