奶油菠菜（creamed spinach）

奶油菠菜（creamed spinach）的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜用开水煮软软的，然后挤干水分，切碎放在干净碗里；接着切碎洋葱，等等炒酱汁用。

2. 第2步.

   黄油炒化后放洋葱炒软，接着放两小勺面粉，翻炒均匀，下来慢慢倒200ml牛奶，让他们全部融在一起，加盐，炒到酱汁变浓厚。

3. 第3步.

   接着把香喷喷的酱汁浇到刚刚切好的菠菜上

4. 第4步.

   拌均匀就可以吃啦！味道很好！