杨梅煮酒

杨梅煮酒的做法步骤

1. 第1步.

   洗杨梅。首先,将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。然后,在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。取出杨梅。待用。

2. 第2步.

   洗

3. 第3步.

   米酒倒入锅中，添加适量凉白开，放入杨梅，煮沸约20分钟，以汤汁染红为准。

4. 第4步.

   将杨梅煮酒放入大盆中放凉后存入冰箱冷冻。

5. 第5步.

   食用时盛入小碗中即可食用。