草莓豆腐奶

草莓豆腐奶的做法步骤

1. 第1步.

   ① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和 　　调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。

2. 第2步.

   ② 取出后倒去水分，淋上少许熟油以增加光泽。

3. 第3步.

   ③ 煮滚清水2杯，放下冬瓜粒煲10分钟，加入碎瘦肉煮滚，倾入粟米茸搅 　　匀，煮滚后下调味料拌匀，待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。