鲫鱼便宜,只是刺多。我们在挑选鲫鱼恩时候可以选择大的。这样的鲫鱼刺少
'鱼改口里外摸盐,花生油烧开放入葱姜,然后放入鱼
放入一汤勺味极鲜,一汤勺白酒,加入水没过鱼。然后把小米椒切段放入 锅中。盖上盖大火炖15分钟,放入一点鸡精鸡粉,一汤勺醋。再炖5分钟。出锅前放入香菜。ok