可可牛轧糖

可可牛轧糖的做法
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可可牛轧糖的食材和调料

进口棉花160g
无盐黄油50g
奶粉50g
可可粉50g
熟的坚果160g

可可牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.可可牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.可可牛轧糖的做法步骤 第2步

    坚果入烤箱150度,烤熟(出油,出香味后,备用),在平底不粘锅内放入黄油,小火液化

  3. 第3步.可可牛轧糖的做法步骤 第3步

    放入棉花糖

  4. 第4步.可可牛轧糖的做法步骤 第4步

    待棉花糖全部液化后放入奶粉+可可粉,拌匀

  5. 第5步.可可牛轧糖的做法步骤 第5步

    放入备用的坚果

  6. 第6步.可可牛轧糖的做法步骤 第6步

    拌匀,待冷后,放入盘中,整形

  7. 第7步.可可牛轧糖的做法步骤 第7步

    整成条状,待冷

  8. 第8步.可可牛轧糖的做法步骤 第8步

    待冷后,切块

  9. 第9步.可可牛轧糖的做法步骤 第9步

    趁热用刮板把四边弄平

  10. 第10步.可可牛轧糖的做法步骤 第10步

    切块,包糖纸

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