日本人から教えてくれた作り方なんです。実際は日記で書きつもりなんだが、やっぱりここはいいかなと思って、ここに書きました。
美味しくて、作り方も簡単です。ただ、これは多分安い作り方かもしれないですね。ま、美味しいなら大丈夫です。
白菜切丝 大葱切成小圆块（薄）
面粉加水拌匀
面粉中加入白菜丝和大葱 之后加入鲣鱼粉和面酥搅拌（不要搅拌得太匀）
锅中放少量油，将拌匀的原料汁放一半在锅中，用锅铲弄成圆形
用小火煎炒一段时间后，在表面加入虾（放外圈）肉（放里面）
倒入另一半原料汁，烧一段时间后翻转煎炒
盛盘，在表面放入调味汁铺匀，然后撒上少部分青海苔，之后挤出蛋黄酱即可
