小宅女一枚
最近看大家show得食物都好好吃的样子
觉得还是得培养一下自己贤惠居家得能力（好吧，其实就是不想出门，又想吃好吃的）
对做菜其实不是很懂，都是看看大家好的意见效仿总结一下。不过最后的结果好吃就行拉
把无骨鸡腿肉且成小块，放入容器中倒入适量料酒、生抽腌制。
把青红椒切成块状，准备好适量蒜片，姜片，葱段和葱花
锅烧热，放一点油，油热后放入准备好的葱段、姜、蒜。然后放入腌制好的鸡肉快速翻炒。待鸡肉稍微变色后放入适量水。（水多少适量而定。不用掩盖过鸡块）
然后。。。。最关键得步骤来了。。铛铛铛铛～ 就是随意发挥调味时间。。。 生抽老抽酱油糖自己适量放吧。随感觉，随时试一下味道。
调制小火煮10分钟加入青红椒快继续煮 ～～～～～～～～～ 出锅前用一点淀粉勾芡让酱汁更包裹鸡肉 洒上葱花 完成！