芦笋配煎鸡胸肉

芦笋配煎鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   首先在鸡胸肉每面上各划三刀，以便腌制入味。

2. 第2步.

   然后倒入少许料酒与一勺盐在鸡肉上，腌制20分钟。

3. 第3步.

   橄榄油热锅，煎鸡胸肉。

4. 第4步.

   调制酱料，混少许水与蚝油和番茄酱制成酱料。

5. 第5步.

   待鸡胸肉变色后淋入酱汁、调至小火慢慢煎至入味。

6. 第6步.

   鸡肉熟后装盘。

7. 第7步.

   再次倒入橄榄油，下芦笋。

8. 第8步.

   因为芦笋比较易熟，所以不需要煎太久，二至三分钟即可。

9. 第9步.

   快熟时撒入一些黑胡椒碎，装盘。

10. 第10步.

    可随意搭配主食，我中午用了米饭。

11. 第11步.

    开饭啦！