口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃

口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法
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口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法说明

做了红烧鱼,辣子鸡丁炒肚丝等等,结果JK说最好吃的是蘑菇…

口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的食材和调料

口蘑 任意蘑菇可以多一点,炒一炒会缩
猪肉不用太多
料酒
大料

口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切条,放少许料酒腌一下(如果有大料可以放几片)

  2. 第2步.

    口蘑洗净切片

  3. 第3步.

    锅加热,放油烧热,葱姜蒜呛锅

  4. 第4步.

    加入猪肉以及腌猪肉的调料爆炒至血丝消失

  5. 第5步.

    放入切片的口蘑继续炒,放入少许盐(少放点,因为口蘑会缩水,最后出锅的时候会比想象中少)

  6. 第6步.口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法步骤 第6步

    等口蘑的出水炒干了之后出锅

  7. 第7步.口蘑炒肉•换成杏鲍菇也好吃的做法步骤 第7步

    好吃~

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