樱饼

樱饼的做法步骤

1. 第1步.

   称量各种原料，道明寺粉可以用碾成粗颗粒的糯米代替

2. 第2步.

   樱叶，樱花放凉水里泡二十分钟。

3. 第3步.

   小锅加入水，加入红色色素调成粉色，烧至水开

4. 第4步.

   加入道明寺粉，转小火，用木勺搅拌至吸收水分。

5. 第5步.

   关火，拌入白糖。拌匀后盖上盖静置十五分钟。

6. 第6步.

   将米团上锅蒸10分钟，凉后包入豆沙陷。定型成椭圆状的团子。

7. 第7步.

   最后把团子裹入樱叶，放上樱花装饰