茄子小饼

茄子小饼的做法步骤

1. 第1步.

   圆茄子去皮

2. 第2步.

   切小细丁

3. 第3步.

   加入两个鸡蛋

4. 第4步.

   加入面粉、盐、五香粉、胡椒粉、油

5. 第5步.

   搅拌成面糊状

6. 第6步.

   平底锅加油烧热，下面糊，两面金黄色盛盘、撒上蒜末、葱花、生抽香油即可

7. 第7步.

   盛盘