糯米丸子

糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉与糖、奶粉（可可、抹茶）搅拌均匀，一点点加水，加到面团可以捏的起来

2. 第2步.

   把面团搓成小条，再切成小丁，滚圆，蘸点芝麻，（芝麻不要蘸多，因为小丸子小，芝麻多了会掩盖糯米丸子的奶香味，会苦，或者蘸点碎果仁、如花生、杏仁也很香哦〜）

3. 第3步.

   锅中入冷水，烧开，隔蒸笼一起入锅，（摆盘的时候注意要留点空隙哦，丸子地步可以蘸点糯米粉，或盘子抹点点儿油  防粘哦）大概十分钟就晶莹剔透啦〜