香喷排骨香菇胡萝卜焖饭

香喷排骨香菇胡萝卜焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   香菇 胡萝卜切丁

2. 第2步.

   排骨洗净入开水锅烫一下去除血水

3. 第3步.

   过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝淹20分钟

4. 第4步.

   米淘洗干净，放水泡15分钟

5. 第5步.

   锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄

6. 第6步.

   加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。味道要比平重一些

7. 第7步.

   泡好的米，水要比平时煮饭少，最后加入排骨等配菜

8. 第8步.

   洋葱容易熟，没有炒，洒在电饭煲里边

9. 第9步.

   拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透. 开饭了！