啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸭子用火烧皮

2. 第2步.

   不放油  干炸鸭肉 可以出很多油

3. 第3步.

   鸭皮炸金黄 盛出 留油把姜 蒜  花椒 干辣椒 八角 桂皮炒香 放鸭子 最后倒啤酒 小火焖到酒干 把葱缠把 即可出锅 嘻嘻