平时我们在家其实就是很简单的菜,比如这个炒土豆丝,虽然简单,但是却很好吃,反正从小吃到大我是没吃够家常的不能再家常的菜--素炒土豆丝在调料里面我加入了一点蚝油,我觉得这样炒出来的土豆丝更鲜一些,大家也不放试试~~~整个的制作时间也就10多分钟,特别适合上班族,简单好吃还有回忆的料理才是我的最爱~~~
土豆去皮洗净,切丝后泡在水中备用
锅中放底油，放入葱蒜末爆香，土豆丝控水后放入锅内翻炒
放入生抽，蚝油翻炒，最后放点盐，鸡精出锅即可
步骤图
