今天有点杨梅、不过偏酸、爸妈都不喜欢吃、本着不浪费的优秀精神查了下厨房自制纯正无公害杨梅酱[鼓掌]酸甜可口、生津止渴、配上冰冻汽水就完美了
盐水浸泡15分钟
去掉盐水、尽量沥干水分
加冰糖和水开始煮、
煮沸、最好拿勺子轻轻搅拌一下怕糊掉
期间自己尝下酸度、太酸就多加糖、看自己个人口味!我们就喜欢偏酸甜点
一直拌啊拌、怕糊掉、
下厨房有些教导说放果冻进去会粘稠、临时决定做的也没就纯天然吧、差不多收水干了
锵锵锵锵、色泽口感都不错