红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   姜片干辣椒等调味食材切片或切碎先准备好

2. 第2步.

   洗净的肉在锅里煮煮倒掉血水沥干

3. 第3步.

   把冰糖放油锅里煮，直到油变成深褐色，此时再把沥干的肉倒进锅里均匀染色

4. 第4步.

   添水至淹住肉同时倒入其他调味食材

5. 第5步.

   煮个60分钟差不多就可以出锅啦