我比较喜欢蛋和洋葱一块儿炒,喜欢带点焦香的蛋,当然也许有人说这样吃不太健康,但千金难买我喜欢,嘿嘿,而且我也不常吃嘛
洋葱切小块,和打散的蛋和匀,加盐,黄酒调匀
起油锅,倒略多点的油,下蛋液,翻炒至蛋略有些焦黄,起锅。