1、盐水泡半小时； 2、沥干； 3、烧一锅开水，起码超出杨梅表面两三公分，不同的容器水量也不同； 4、用刀把杨梅划两刀，加入适量冰糖，盖上锅盖煮5分钟，好吧这时间我也是凭感觉，哈哈； 5、关火，用勺子轻轻地按压已经煮熟的杨梅，很容易就＂骨肉分离＂了，搅吖搅，把汁水全部搅出来； 6、仔细地过滤，我家木有纱布，只能用这个，也挺管用。 7、当当！成啦！冰箱一冷藏，就是纯天然无激素酸甜可口老少皆宜的冰镇杨梅汁啦！
