糍粑

糍粑的做法
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糍粑的做法说明

传统早饭,外脆里糯。香!

糍粑的食材和调料

糯米若干
少许

糍粑的做法步骤

  1. 第1步.糍粑的做法步骤 第1步

    煮糯米,稍微烂点。这样更粘。煮好后趁热加盐拌匀放入模具压紧实,压平。

  2. 第2步.糍粑的做法步骤 第2步

    切块,放入油锅炸

  3. 第3步.糍粑的做法步骤 第3步

    炸至金黄出锅!

  4. 第4步.糍粑的做法步骤 第4步

    可以沾糖吃。也是在拌饭的时候对放点盐吃咸口味的!

小贴士

压平的时候可以垫保鲜膜,这样好取。带手套或者拿饭勺压平的时候沾冷水。这样米不会粘到手上或者饭勺上,切的时候也要沾水!

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