什锦炒饭

什锦炒饭的做法
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什锦炒饭的做法说明

简单迅速美味

什锦炒饭的食材和调料

米饭一大碗
胡萝卜1个
1个
青椒1个
黄瓜1个
鸡蛋2个
1勺
酱油1~2滴
料酒1~2滴

什锦炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜洗净切成定丁,热锅炒熟鸡蛋

  2. 第2步.

    鸡蛋炒熟盛出,热锅煸洋葱至出香味,倒入胡萝卜(炒出黄油),倒入切好的青椒和黄瓜,少许酱油和料酒滴入锅中,倒入米饭,翻炒两下,倒入炒好的鸡蛋,根据个人口味放适量的盐。翻炒后出锅即可。

小贴士

宝宝怕辣可以把青椒变成火腿丁

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