凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净，掰成小块。

2. 第2步.

   烧水，待水开后，在水中滴几滴橄榄油，加入西兰花，一分钟后即可捞出，过凉水，冷却。橄榄油可以让西兰花保持颜色翠绿。

3. 第3步.

   加入适量老干妈和醋，和匀后，浇在西兰花上即可。