鴛鴦豆腐脑

鴛鴦豆腐脑的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净加少许水搅碎,加适量葱花之后加调味鸡汁搅均,要加入生粉和少许水抗拌.

2. 第2步.

   将鸡蛋打散,豆腐打碎成渣待用

3. 第3步.

   在不粘底锅中放少许油,待油热时倒入猪肉炒至散开八成熟再加入豆腐炒,最后再加少许油之后例入鸡蛋炒,煮后先将一半装盘,接着加3大匙番茄酱( 番茄酱多少可根据个人喜好)搅均即可.