跟我熟悉的人都知道我基本上是不吃路边摊的,总觉得有点脏,在满是汽车尘土飞扬的空旷路边,一阵风吹过,不知道上面会粘上多少细菌,卫生环境堪忧~~~另一方面,路边摊的原材料也让人吃着不放心,毕竟在这个监管松懈的天朝,想说吃点起码干净的东西真不容易啊!
今天这个"饭包"是东北满族的特色美食,据说有上百年的历史了,我也是百度的啊!不信你就问度娘吧拒绝吃路边摊--东北"饭包"制作方便,好吃,携带方便,适合口味重的同学们!我今天中午吃了一大盆,吃的我撑得不行拒绝吃路边摊--东北"饭包"味道绝对不比外面的路边摊差,毕竟我们用的材料都是干净的,这点很重要哦~~~
鸡蛋酱做法: 1,鸡蛋打散,锅中放油,放鸡蛋炒散,放入葱蒜末爆香,放入十三香 2,放入三勺东北大酱,放入少量水,煮到粘稠即可
饭包做法: 1,土豆放锅中蒸熟,拿出后压碎备用 2,青椒切块,生菜洗净,香菜切末备用 3,把米饭,土豆泥,青椒,香菜,葱蒜末,鸡蛋酱,放在容器里搅拌均匀, 4,吃的时候包上生菜吃,即可
步骤图
这个饭包里面用到的面饭是二米饭,口感更好