海底椰有滋阴润肺的功效
它煮起来有淡淡的椰香味，是不能吃的，只是用来煮汤
这道汤用海底椰搭配宁心安神的百合、健脾润肺的蜜枣、补脾益肺的莲子
所有材料洗净，银耳泡发半个小时左右，去根撕成小朵，备用。
所有材料入锅，加水约2L左右，武火煮开后，转文火慢煮1小时。
出锅前加入冰糖，就好了喔。
海底椰不能吃的哦，用来煮汤。莲子不需要提前浸泡。
有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。
对材料不熟悉的朋友也不用愁，我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。 只要家里自备冰糖就好了，配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。