泰式有骨凤爪

泰式有骨凤爪的做法
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泰式有骨凤爪的做法说明

别人做的是无骨的,因为我不会去骨头。所以是有骨头的,哈哈,除此之外,味道还是比较接近的~

泰式有骨凤爪的食材和调料

冰冻鸡爪随意
青柠(因为我没买到,用了黄色柠檬
半个
鱼露
泰式甜辣椒
指天椒
香菜

泰式有骨凤爪的做法步骤

  1. 第1步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第1步

    冰冻鸡爪,解冻,开水下锅,大火煮15分钟

  2. 第2步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第2步

    倒出来冲洗干净,盐水泡两个小时,然后沥干水放入冰箱。

  3. 第3步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第3步

    这个时间可以处理其他材料,洗洋葱,洗辣椒,剥大蒜

  4. 第4步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第4步

    辣椒和大蒜弄成这样的蒜蓉

  5. 第5步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第5步

    加调料时间到

  6. 第6步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第6步

    鸡爪冰五个小时左右拿出来,加入鲜柠檬汁,青柠需要三四个,黄柠檬一个,把汁挤进去,放少许糖,盐,辣椒泥,蒜蓉,鱼露,泰式辣椒酱,洋葱,西红柿块,西芹等东西,根据自己口味选择

  7. 第7步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第7步

    然后尽情地翻滚吧,鸡爪和各种调料一起翻滚

  8. 第8步.泰式有骨凤爪的做法步骤 第8步

    好了,大功告成!!挺好吃的,不信你试试,吃不了还可以放冰箱冰住,隔天更入味!

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