干贝苦瓜羹

干贝苦瓜羹的做法步骤

1. 第1步.

   1.苦瓜切成小丁

2. 第2步.

   2.干贝洗净

3. 第3步.

   3.清水和干贝先煮5分钟。

4. 第4步.

   4.下苦瓜一起煮，准备蛋清和地瓜粉

5. 第5步.

   5.放盐和鸡精调味。

6. 第6步.

   6.放入蛋清

7. 第7步.

   7.地瓜粉加少许水搅拌，勾芡起锅。