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自创紫薯核桃面包
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shui&jin
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自创紫薯核桃面包的食材和调料
棉白
糖
10g
核
桃
肉
若干
高筋面粉
150g
紫薯
泥
110g
盐
3g
蜂蜜
30g
酵母粉
4g
黄油
25g
自创紫薯核桃面包的做法步骤
第1步.
和面:黄油以外的所有东西和在一起,揉成面团。
第2步.
面团中间加入事先室温软化的黄油,揉至面团有发泡感,盖保鲜膜室温醒面2小时,发至2倍左右大。
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