孜然小土豆

孜然小土豆的做法说明

小土豆煮熟去皮、蒜、小葱、香菜、小米椒切末。备橄榄油、孜然、花椒粉、盐。倒油、中温放一半蒜末，出香味放入压扁的小土豆，两面金黄放入小米椒，一半葱花，然后撒入盐、孜然、花椒粉，技术娴熟可以颠颠锅，然后放入另一半蒜，香菜，出锅撒另一半的小葱花。[鼓掌][鼓掌]完啦！