素烧杏鲍菇

素烧杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开倒入杏鲍菇稍焯一下即捞出备用。

2. 第2步.

   炒香葱姜蒜，放入彩椒翻炒至断生，倒入杏鲍菇，放入一汤匙生抽、一汤匙料酒，适量的白砂糖、盐，炒匀，加入鸡精、味精即可。