肉酱洋葱碎

肉酱洋葱碎的做法
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肉酱洋葱碎的做法说明

炸酱面,拌饭。

肉酱洋葱碎的食材和调料

五花肉碎。
豆瓣酱,郫县豆瓣一点。
辣椒
生抽
料酒

肉酱洋葱碎的做法步骤

  1. 第1步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第1步

    五花肉准备好。

  2. 第2步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第2步

    切好洋葱碎,小料。黄酱要加水泻开。

  3. 第3步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第3步

    热锅凉油,油4成热下肉煸炒,一定要把肥肉的植物油煸出来。差不多的时候下小料。煸香

  4. 第4步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第4步

    加入料酒,生抽,白糖,翻炒下。下黄酱,该小火,一直炒,把黄酱的豆味炒没,看里面起鱼眼泡的气泡就差不多了,这时候放鸡精味精,洋葱碎。翻炒下就可以了,为了保持洋葱的口感。不能炒的时间长。

  5. 第5步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第5步

    浇面吧。

  6. 第6步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第6步

    -_-#

  7. 第7步.肉酱洋葱碎的做法步骤 第7步

    Y(^_^)Y

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