上海青炒猪肉

上海青炒猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   青菜洗干净切好，放少 量盐拌均匀

2. 第2步.

   肉切好放少量花生油拌匀，蒜头切碎备用

3. 第3步.

   猪肉入锅炒变色放入蒜蓉

4. 第4步.

   放入少量的盐，生抽炒匀

5. 第5步.

   放油加入青菜大火翻炒

6. 第6步.

   菜熟出锅(出锅前可以试试味道，不够咸可适量调整)