小葱鸡蛋饼

小葱鸡蛋饼的做法
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小葱鸡蛋饼的做法说明

邻居给了把小嫩葱  做啥也麻烦 干脆做成了小葱饼 简单容易 做早饭也是极好的

小葱鸡蛋饼的食材和调料

一把
适量
面粉适量
适量
少许
耗油适量
鸡蛋一个

小葱鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    家庭做饭很少精确到多少多少克  适量就好,小葱洗净切成5毫米的段  加面粉,加鸡蛋、耗油、盐、鸡精 再加水、我家很少用味精,鸡精之类的,这个其实可以不放

  2. 第2步.

    搅匀 ,搅成糊状,用筷子挑起会连菜带面粉都会滑落的那种状态

  3. 第3步.

    平锅,或者电饼铛加少许油,小火,放菜糊,薄一点,摊平

  4. 第4步.小葱鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    上色金黄后翻面,再上色 就ok了

小贴士

这个很简单 触类旁通 可以做各种菜的小饼

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