苹果塔

苹果塔的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油和面粉拌匀，加入牛奶揉成面团

2. 第2步.

   将苹果切出几个薄片，剩余的切成小块

3. 第3步.

   面团擀薄放进塔模，用牙签戳出许多小洞，盖上锡纸，在锡纸上压上黄豆，放进烤箱200度10分钟，175度5分钟

4. 第4步.

   将苹果块放入锅中，加水加糖，加热至苹果出水，放入适量淀粉，增加粘稠度。

5. 第5步.

   鸡蛋加上牛奶和淡奶油还有红豆和白糖打匀。

6. 第6步.

   将4和5，拌匀

7. 第7步.

   取出塔皮，加入馅料放进烤箱200度15分钟，拿出将苹果片插进去做造型。再烤8分钟，出炉！