海鲜就得吃原味@
先把从海鲜市场买回来的生蚝洗净,放在托盘里(为了好清洁,垫上一层锡箔纸)
蒜头剁碎
油炒香蒜末,加少量蚝油(因为蚝油含有盐味,所以不加盐了)
美味的蒜蓉淋在生蚝上
美味出炉
我们市场的生蚝是三元一只(算肥大哦)