泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚洗干净，剪指甲，斩成两段，用水冲几次！备用

2. 第2步.

   锅里放水，把香料放进去，煮开水！

3. 第3步.

   把鸡脚煮到筷子扎得进去，大概8分钟的样子！多过几次凉水！

4. 第4步.

   把过了凉水的鸡脚放冰箱半小时以上，可以使鸡脚更爽脆！

5. 第5步.

   准备保鲜盒，把鸡脚和泡椒放进去，加半支醋，加少许酒，在加白开水，水要盖过鸡爪，加点花椒，冰糖和盐！

6. 第6步.

   放入冰箱，24小时后就可以啦！想更入味就多放几天！