随便煮个面

随便煮个面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好基本材料。今天只有这些。青菜洗干净，弄成合适的长度。

2. 第2步.

   鸡蛋轻轻磕一下煮个溏心蛋，宁生勿老。不喜欢吃生的就做荷包蛋吧。

3. 第3步.

   锅里放三碗水，放姜。

4. 第4步.

   青菜丢下去，煮到水变黄沸腾。

5. 第5步.

   面条洗干净，扔下去一起煮。煮到你觉得合适的程度，放盐。不用太多，半勺就好。

6. 第6步.

   关火，青菜夹起来。

7. 第7步.

   准备一个漂亮的碗，大一点的。面条夹起来。当然我的碗非常丑。

8. 第8步.

   有什么酱就放什么酱吧，这个就是自己的感觉了。这个是万能的沙茶酱。

9. 第9步.

   这是蚝油。喜欢醋的可以放一点。然后拌匀。

10. 第10步.

    然后把青菜放在拌匀的面条上，锅里的汤倒进碗里（果然还是大一点的碗比较好吧！）

11. 第11步.

    昨晚的排骨弄热了可以倒下去，最后别忘了我们的溏心鸡蛋。这个煮得太生了。一般蛋白凝固最好。