纯天然无添加酵素果汁

纯天然无添加酵素果汁的做法
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纯天然无添加酵素果汁的做法说明

酵素桶自制酵素果汁 4-6天产生的水果酵素精华 夏季最佳健康饮品^o^

纯天然无添加酵素果汁的食材和调料

黑提250g
樱桃(去核)250g
白砂450g
饮用3L

纯天然无添加酵素果汁的做法步骤

  1. 第1步.纯天然无添加酵素果汁的做法步骤 第1步

    樱桃洗净去核,黑提洗净对半切开

  2. 第2步.纯天然无添加酵素果汁的做法步骤 第2步

    拌入细砂糖,稍稍腌制5分钟

  3. 第3步.纯天然无添加酵素果汁的做法步骤 第3步

    倒入酵素桶,加入饮用水

  4. 第4步.纯天然无添加酵素果汁的做法步骤 第4步

    每天早晚各搅拌一次,25度室温情况下72小时即可过滤出酵素果汁饮用

  5. 第5步.纯天然无添加酵素果汁的做法步骤 第5步

    酵素桶长这样,此桶每次制作可用我配方数的两倍

小贴士

1.任意水果都可以用,但建议使用容易发酵的水果,如菠萝,樱桃等
2.水果糖和水的比例为1:1:6 即500g水果:500g糖:3000ml水 我用的配方糖是0.9份 可以调节 最低不少于0.8份不然会影响口感

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