椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方的做法
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椰丝牛奶小方的做法说明

超简单。。大王吃完早饭以后还吃了四块。。奶香浓郁。。

椰丝牛奶小方的食材和调料

牛奶250ml
椰奶200ml
淡奶油250ml
细砂糖60克
玉米淀粉80克
椰蓉适量

椰丝牛奶小方的做法步骤

  1. 第1步.

    一半的牛奶和玉米淀粉混合均匀,无颗粒。

  2. 第2步.

    剩下的牛奶,椰奶,淡奶油和细砂糖放入小锅,中火加热,一直搅拌,至沸腾。

  3. 第3步.

    沸腾后,立刻把1加入2中,奶锅中的液体几秒中就会变得浓稠。继续搅拌至膏状,离火。容器底部提前铺上椰蓉,奶膏倒入容器,整平。

  4. 第4步.

    放冰箱冷藏一夜。食用之前,脱模,切小块,滚椰蓉或可可粉或抹茶粉。

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