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糖蒜
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夕颜呐
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糖蒜的食材和调料
大
蒜
2斤
米醋
3瓶
糖
1斤
高度
白酒
1杯
糖蒜的做法步骤
第1步.
大蒜去外皮,切头尾,盐水泡24小时,中间换一次水
第2步.
晾干
第3步.
装坛倒入混好的糖醋汁,白酒封坛。放在避光处,3周后可以吃。
小贴士
糖和醋按比例混好就是糖醋汁,如果不够没过大蒜,倒入凉白开就行。
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