低成本美食-爆炒鸡腿

低成本美食-爆炒鸡腿的做法
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低成本美食-爆炒鸡腿的做法说明

为什么说低成本,第一,这个菜一炒出来是用大碗才够装;第二,我跟我妈两个人也没有吃完;第三,成本没有超过12块。

低成本美食-爆炒鸡腿的食材和调料

红椒半个0.5元
鸡腿1只,6块
魔芋1元
木耳一点点0.5元
茭白1元
泡椒0.5元
芹菜1.5元
油、盐、电费算0.5元
洗碗的费就不算了,嘿嘿,没有超过12吧

低成本美食-爆炒鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡腿洗净,切小,放料酒,生抽腌制20分钟,需要改刀的有,大红椒,魔芋,茭白,芹菜,切成你喜欢的样子就好

  2. 第2步.

    架锅,放油,等油热了,先放鸡进去炒,接着就放蘑芋,泡椒翻炒

  3. 第3步.

    看鸡差不多熟了就放木耳,茭白,芹菜翻炒

  4. 第4步.

    放点盐,辣椒放进去翻炒一下就可以起锅了

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